献立 オムカレー

結局カレーの翌日もカレーが食べたい😁
今日はバタバタしたのでササっと簡単に🎶


◯オムカレー(今日は挽肉カレー)
◯ほうれん草の胡麻和え
◯セロリと人参のきんぴら
◯新玉サラダ
◯たくあん

⭐︎今日のひと工夫⭐︎
とにかく時間が無かったのでお昼の空き時間に時短支度。
サラダ&玉子以外は15分で完了!

昨日の残りカレーは挽肉を入れて食感変え。そのまま挽肉を入れて煮込むだけ。
ほうれん草、人参、セロリを洗い
ほうれん草はレンジでチンして胡麻和え
人参、セロリは薄くスライスしてサッと炒め醤油、味醂、砂糖で味付け

新玉ねぎをたくさんいただいたのでサラダに!
子供も食べれるように何度か水変えをして辛味抜き♡

玉子だけ夕食直前にトロトロ焼きにしてご飯の上へ😊

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