私のぶろぐ。

主人が夕ご飯要らない日はすごく手抜き。 なんせ普段昼食をしっかり食べない主人に合わせてせめて晩ご飯だけでも！！ と思って作っているので食べない日は簡単に私の休憩日😊 ○肉玉うどん大葉乗せ ○蓮根と人参の金平 ○揚げ浸しナス ○アボカドトマトマリネ ⭐️今日のひと工夫⭐️ 副菜は金曜日なので冷蔵庫整理の日。少しずつ残っていた野菜の使い切り。 肉玉うどんの味付けは残り物のすき焼きのタレを多めに味付けした肉をそのまま乗せただけ。大葉を散らしてアクセント。