献立 手抜き日インディアンパスタ

インディアンパスタ(カレーパスタ)、全国共通だと思っていたら地域柄の物でした。
大阪と名古屋の2都市での発祥説があるみたいです。

今日は主人不在なので簡単に♪

○インディアンパスタ(カレーパスタ)←先日の残りのカレーをかけた
○あんかけ枝豆はんぺん
○サラダ

⭐️今日のひと工夫⭐️
簡単あんかけ枝豆はんぺん
はんぺんを潰し枝豆を投入。塩、胡椒で味を整える。
適度な大きさにまるめ、フライパンで焼く。
めんつゆの元と水、片栗粉であんかけのあんを作り、かける。

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