献立 おろしバーグ と 薄味をしっかり味わう煮物の工夫

大掃除ー！
と思っていたのに子供のお付き合いで予定通りにはいかず😊
浴室の天井フィルター掃除のみで今日は終了(*･ω･)ﾉ
ゆっくり行きます。


今日は念願のハンバーグ！！


○おろしバーグ
○根菜の煮物
○サラダ
○味噌汁
○ご飯

⭐️今日のひと工夫⭐️
根菜の煮物の味付け。薄味をしっかり味わう為の一品。
塩分を控えめにしたいので少し薄味で煮ます。
しかし味付けはしっかり味わいたいので、煮終わりに鰹節を入れる事により味の染み込んだ鰹節が具材に絡み合い美味しくいただけます😊