献立 イワシのフライ 梅肉チーズ入り

風が冷たい一日。
明日はもっと冷え込むようなので気合を入れなきゃ‼️

今日は一つ予定がキャンセルになり時間ができたので一手間追加ご飯♪


◯イワシのフライ 梅肉チーズ入り
◯ベーコンキャベツ
◯長芋短冊
◯サラダ
◯卵スープ
◯菜飯 （大根の葉）

⭐️今日のひと工夫⭐️
イワシのフライ 梅肉チーズ
イワシの内臓を取り出し綺麗に洗った後、お腹に頂き物の青じそ梅干し（種を取って梅肉）とチーズを詰めて、卵・片栗粉・パン粉を付けじっくり時間をかけて揚げました。
骨まで食べれてカルシウム満点！
梅干しの塩気を程よく感じられ、何もかけずにこのまま食べれます！

今回は凄く浸かった塩っぱい梅干しを使用したので少しまろやかになるようにピザ用チーズを一緒に入れました。
チーズの存在感はあまりなかったですが…想像以上に美味しかったです！